kakaolu cupcake tarifi ne demek?

Kakaolu Cupcake Tarifi

Kakaolu cupcake, özellikle doğum günü gibi özel günlerde sıklıkla tercih edilen, lezzetli ve pratik bir tatlıdır. İşte temel bir kakaolu cupcake tarifi ve önemli noktalar:

Malzemeler:

• Un: 1.5 su bardağı
• Şeker: 1 su bardağı
• Kakao: Yarım su bardağı (tercihen bitter kakao)
• Kabartma tozu: 1 paket
• Vanilya: 1 paket
• Süt: 1 su bardağı
• Sıvı yağ: Yarım su bardağı
• Yumurta: 2 adet

Yapılışı:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın ve cupcake kalıplarını hazırlayın.
2. Bir kapta un, şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
3. Ayrı bir kapta süt, sıvı yağ ve yumurtaları çırpın.
4. Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Aşırı karıştırmamaya özen gösterin.
5. Cupcake kalıplarına eşit şekilde paylaştırın (kalıpların yaklaşık 2/3'ünü doldurun).
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
7. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

İpucu:

• Cupcake'leri daha lezzetli hale getirmek için çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz.
• Üzerini krema veya ganaj ile süsleyebilirsiniz.